Hướng dẫn làm món thịt ram xốt chua ngọt

Món ăn tuy “phá cách” nhưng không hề lạ lẫm, món ăn này ăn cùng với bát cơm nóng hổi chắc chắn sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm ngon miệng. Dưới đây là Hướng dẫn làm món thịt ram xốt chua ngọt 

1. Nguyên liệu: 

 –  500g thịt heo
–  3 thìa mứt đào (hoặc mứt mơ), 2 thìa mật ong
 – 20ml xì dầu
 – 5ml dầu mè (dầu vừng)
 – 1/2 quả ớt chuông, 3 cây hành lá
–  Gừng, tỏi, ớt
1399727233-998611_468565509900861_993133981_n

2. Các bước thực hiện: 

Bước 1: Cho mứt đào cùng mật ong, xì dầu, dầu mè, gừng băm nhỏ vào một cái bát này.
Bước 2: Tiếp theo là băm nhỏ tỏi và một chút xíu ớt (nếu bạn thích ăn cay) vào nhé.Thêm chút hạt tiêu rồi trộn đều tất cả lên.
Bước 3: Thái thịt thành những miếng mỏng dài. Sau đó, tẩm ướp với hỗn hợp xốt đã trộn ở trên. Cùng lúc đó ta thái ớt chuông và hành.
Bước 4: Rót một ít dầu ăn vào chảo, đợi cho nóng già rùi đổ thịt vào rang ở lửa to. Khi thịt đã gần chín rồi thì các bạn cho nốt hành vào ớt vào đảo cùng đến khi tất cả chín hẳn.
Chúc các bạn sẽ có một chuyến du lịch, tham quan và khám phá những địa điểm du lịch tự túc, vui vẻ, thuận lợi. Trên đây là Hướng dẫn làm món thịt ram xốt chua ngọt . Hy vọng bài này có thể giúp ích được nhiều cho bạn.

Theo dacsanquehuong